2012年01月31日

2012年01月30日のつぶやき

chefttiy / 長沼有治
『今年もやるよん♪』Pasta Fresca Bi' SW…|http://t.co/buEjXB7X at 01/30 17:47

chefttiy / 長沼有治
『2012年01月29日のつぶやき』Pasta Fresca Bi' SW…|http://t.co/6nOX8qNW at 01/30 02:10
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2012年01月30日

今年もやるよん♪

☆ビスのバレンタイン☆

あげてるばかりじゃつまらない!!女の子もチョコ食ぁぁぁべヨ♪

今年はね、5種類を用意したよo(^-^)o

☆ガトーショコラ
☆チョコムース
☆チョコサンデー
☆白いガトーショコラ
☆N.Yチーズケーキ(バレンタイン仕様)

今夜からスタートです♪
お食事とのセットで¥200でお願いします。

14日まででーす(^O^)/
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2012年01月28日

心に潤い(*^o^*)

image/2012-01-28T17:07:11-1.JPGimage/2012-01-28T17:06:59-1.JPGimage/2012-01-28T17:06:44-1.JPG今日ね、文大の初等教育学科音楽専攻生の卒業演奏会に行ってきたんだよ♪
さすがみんなスゴイ!!
ピアノの演奏といい、澄み切った歌声といい、ホールに贅沢な時間が流れたよ。心も潤った。悩み事も、今朝の4連発地震の不安もどっかいってた。

ずっとずっと、この空間に居たかったなぁ。。。
posted by Bi' SWEET at 17:16| 山梨 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | シェフのコト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月27日

最近シェフっち。にとって嬉しかった事。-その2-

今朝ね、

『卒業アルバムに載せる写真に一緒に入っもらえませんか?』

ってメールがきた。

自分たちのカメラで撮るスナップ写真的なものかと思いきや、本気のカメラマンが撮る、本気の卒業アルバムに載せるものだった(@▽@;)

ドキドキしながら大学に行き、撮影してきた。

一生残る学生時代のアルバムに。。。

大切な思い出となるアルバムに。。。

そんな大切な大切なアルバムに。。。

シェフっち。と一緒に撮ろうって思ってくれたことに、嬉しくって嬉しくって撮影が終わって、ふと独りになった時、泣きそうになっちゃった(;_;)

『ありがとう』

の気持ちでいっぱい!!
posted by Bi' SWEET at 14:18| 山梨 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | シェフのコト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

最近シェフっち。にとって嬉しかった事。-その1-

image/2012-01-27T13:42:06-1.JPGimage/2012-01-27T13:42:16-1.JPGimage/2012-01-27T13:42:24-1.JPG文大の『地域交流研究IV』の授業で、取材の企画を立て、インタビューをし、記事を書き、冊子を作り、みんなで読み合い互いに批評して、それぞれの経験を共有するのを目的とする。
っていう課題でね、ひとりの学生さんが、ビスを載せてくれたo(^-^)o
とってもよく書けててね、シェフっち。は間違ってなかったんだ。折れそうな時もあるけど、これからも続けて行こう!!って思えたp(^^)q元気をもらっちゃった♪
posted by Bi' SWEET at 14:00| 山梨 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | シェフのコト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月23日

40周年なんだって!!

image/2012-01-23T15:15:29-1.JPG買い物に行ったら、それはそれは大きなカップヌードルが売ってたよ☆

『40周年記念商品』

なんだって。

こういうのに弱いシェフっち。は即買い(*^-')b

どんだけ大きいのか比較するため、日清の戦略にまんまとハマッてるなぁ…と思いつつも、普通サイズも買っちゃった(^^ゞ

表示を見ると、普通サイズの1.5倍。

食べながら、そうか!!

Bigサイズってのもと比較すれば良かった!!

…と、わけわかんないことを閃いたけど、そこまで戦略にハマらないぞ(^^)v

いつも、カップヌードルっていうとカレー味だから、久しぶりの醤油味に美味しさを感じちゃったシェフっち。なのでした。
posted by Bi' SWEET at 15:35| 山梨 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | シェフのコト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月17日

初めて食べた。

image/2012-01-17T15:15:55-1.JPGimage/2012-01-17T14:55:23-1.JPGこないだ仕入れに行った時に、前々からちょっと気になりだしていた

『全粒粉』のパスタ

を買ってみた。

『キャベツとアンチョビのパスタ』にしてみたよ。

初めて食べたんだけど、小麦の風味と栄養が、ギュッとつまった感じで、どこか蕎麦にも似たような。。。

なかなか美味しい麺o(^-^)o

これは、オイル系で仕上げるのが最適だと思う。

たぶん、トマトソース系でもクリームソース系には合わないんじゃないかなぁ?

でもさぁ、何で玄米とか全粒粉って、普通のよりちょっとお高いんだろうね?

精製する過程を省いてるから、その分安くてもイイんじゃない?

…って思うのはシェフっち。だけ?
posted by Bi' SWEET at 15:12| 山梨 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | シェフのコト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

小正月。

image/2012-01-16T17:59:27-1.JPGimage/2012-01-16T17:59:11-1.JPG日曜日(1/14)にね、町の

『どんど焼き』に参加してきた☆

シェフっち。が、子供の頃は実家の町では、やってなかったんだぁ。

今住んでる町に来て、参加するようになったんだけど、あぁー日本の古きよき伝統って感じで、燃え上がる炎をぼーっと
見ちゃってた(*^o^*)
こういう伝統行事は、子供達に継承してゆきたいなぁって思った。

夕飯は実家で、小正月ということで『小豆粥』を食べたんだ。

シェフっち。がさ、ちっちゃい頃は、コレが嫌いでさぁ(>_<)
なんで、こんなの食べなきゃなんないの!!って思いながら我慢して食べてたもんです。

。。。いつ頃からだろう?

今では美味しく食べてるんだよねぇ(^^ゞ

ホッとしちゃう。

今は絶対に箸をつけない娘&息子も、いつかは美味しく食べるようになるんだろうか?
posted by Bi' SWEET at 13:29| 山梨 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | シェフのコト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月04日

出来たぁぁぁ(^O^)/

さあ!!
ビスイーツが出来たじょ〜☆

『苺のタルト』
『白いガトーショコラ』
『パンナコッタ』
『紅茶のシフォン』
『N.Yチーズケーキ』

の5種類でスタートです♪

なお今月は、新年お客様感謝月間として、お食事とのSET価格\250にてご提供だよv(^^)v
posted by Bi' SWEET at 14:18| 山梨 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のコト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年。

あけましておめでとうございます。

よい新年をお迎えになられたでしょうか?

シェフっち。は、31日から昨日まで実家に入り浸り、食べて飲んで寝てを繰り返し
ゴロゴロだらだらな日々を過ごしてました。

もう飲めない!!

って思っても、不思議とまた飲んでしまうんですよね〜(^^ゞ

しっかり正月太りしちゃいました(*^o^*)

さて、2012年のビスウィートは、本日(1/4)18時よりスタートします。

またみなさんの笑顔の花が見たいです。

今年もよろしくお願いしますm(_ _)m
posted by Bi' SWEET at 09:09| 山梨 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のコト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする