2015年08月19日

マイナーチェンジ?



手打ちパスタ(太)の幅を、ほんのちょっと広げてみた。

いつもは、パスタマシンでスルーッて切っちゃうんだけど、包丁でサクサク?
切ってみたんだ。

そうだなぁ〜

ほうとう位かな。

同じ量なのに、食べ応えありあり。

こっちに切り替えてみよっかな。
posted by シェフっち。 at 13:24| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のコト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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